ОНЛАЙН-КУРС
Набор 1 поток закрыт. Вы можете оставить свои данные, чтобы в числе первых узнать о старте записи на 2 поток.
"МАГИЯ ФУРШЕТА"
ВСЕ О СПИКЕРЕ
Ольга Воронцова
По моим рецептам готовят больше 5000 человек
Автор трёх собственных сборников
Действующий эксперт по креативной сервировке
Блогер с аудиторией 220 К+
Автор кулинарных курсов «Итальянская кухня», «Праздничный стол»
Автор курса по блогерству с нуля: «Фуд блог как искусство»
КУРС ПОДОЙДЕТ ВАМ, ЕСЛИ ВЫ:
  • Хотите создавать дома особенную атмосферу уюта
  • Мечтаете научиться подавать закуски красиво и современно
  • Ищите дополнительный источник дохода
  • Хотите найти дело по душе и реализоваться в нем
  • У вас уже есть бизнес, но Вы не знаете как его продвигать
  • Хотите научиться снимать красиво, как в Pinterest
  • Ищете крутое окружение, которое будет поддерживать и мотивировать
  • Хотите развивать свой личный бренд и стать блогером
КУРС ВКЛЮЧАЕТ В СЕБЯ:
Короткие видео уроки, изложенные доступным языком
Чат с единомышленниками и поддержкой
Полезные материалы (бонусы, гайды, чек-листы)
Zoom- сессии в формате вопрос-ответ
После курса Вы сможете выполнить любой запрос.
От мини-бокса подруге в подарок до масштабного корпоратива с выездом.
ПРОГРАММА КУРСА
Модуль «Вдохновение»
  1. Дома как место силы;
  2. Как уют помогает восстановить ресурс;
  3. Еда как проводник;
  4. Уют источник ресурса.
  1. Виды гастрономических боксов: узнаете о вариантах наполнения;
  2. Закупка продуктов: что можно покупать впрок, выгодно для последующей продажи;
  3. Правила оформления: узнаете как оформить бокс, который все захотят купить;
  4. Правила хранения, заготовки: научитесь разгружать себя в день заказа и иметь под рукой заготовки;
  5. Транспортировка боксов, доставка: узнаете как доставить клиенту бокс в первоначально виде;
  6. Расходники и упаковка: где выгодно покупать.
Модуль «Покупка. Хранение. Замена продуктов»
  1. Правильное хранение продуктов: чтобы еда была свежей, долго хранилась, узнаете какие продукты закупать впрок;
  2. Заготовки: поймете как оптимизировать подготовку еды к мероприятию или продаже для клиента;
  3. Замена продуктов: узнаете об основных сочетаниях и секретах альтерантивы дорогим продуктам;
  4. Выгодная закупка: научитесь покупать продукты с умом, более бюджетно для кошелька.
Модуль «Основы съёмки для себя»
  1. Урок « Современная сервировка» От приглашённого спикера;
  2. Стили сервировки;
  3. Основы фуд-съёмки;
  4. Реквизит и где его выгодно покупать.
Модуль «Маркетинг. Оформление социальных сетей»
  1. Упаковка аккаунта: оформите красивый, запоминающийся профиль;
  2. Особенности контента в социальных сетях: поймете как вести соцсети, чтобы все влюблялись в ваш аккаунт и продукт;
  3. Актуальные способы продвижения: узнаете основы набора подписчиков и клиентов;
  4. Личный бренд: чтобы хотели покупать и работать именно с вами.
  1. Брускеты;
  2. Канапе;
  3. Рулеты;
  4. Тарталетки;
  5. Салаты;
  6. Фруктовые тарелки;
  7. Сладкий стол.
Модуль «Организация фуршета»
  1. Что такое фуршет. Виды оформлений;
  2. Бесконечный стол. Главные фишки;
  3. Упаковка и транспортировка;
  4. Тайминг: как распределить свое время на выезде;
  5. Работа на площадке;
  6. Подготовка и транспортировка;
  7. Последовательность выкладки закусок на площадке;
  8. Калькулятор для подсчета себестоимости
Модуль «Бизнес»
  1. Продвижение: работа с соцсетями, как привлекать аудиторию, способы продвижения;
  2. Как найти первых клиентов;
  3. ИП и самозанятость: как работать легально;
  4. Правила приёма заказа и общение с клиентами;
  5. Документация: что нужно для работы;
  6. Нормы и правила работы на дому;
  7. Отстройка от конкурентов: как выделяться, быть уникальным;
  8. Скидки и система лояльности: как превращать разовых в постоянных клиентов.
Модуль « Основы съёмки для себя. Глубокое погружение»
  1. Основы фуд-съёмки на телефон: научитесь создавать сочные и красивые кадры как из Pinterest;
  2. Видеосъемка, монтаж, тренды: сможете легко монтировать трендовые видео, секреты роликов REELS;
  3. Реквизит: узнаете о стилях, где купить недорого;
  4. Фото-фоны: где купить или как сделать дома;
  5. Продающий контент для социальных сетей: как снимать не просто для себя, а для продажи услуг.
Модуль «Меню. Закуски. Рецепты»
Модуль «Гастрономические боксы»
ПОСЛЕ ПРОХОЖДЕНИЯ КУРСА ВЫ НАУЧИТЕСЬ:
Снимать красиво и качественно фото и видео , обрабатывать и монтажировать их
Делать потрясающие гастробоксы
Продвигать себя и свой бизнес в социальных сетях
Готовить и сервировать стол стильно и эстетично
Создавать дома волшебную атмосферу уюта
Готовить и подавать закуски как ресторане
ТАРИФЫ
ЗАПИСАТЬСЯ НА КУРС
Выберите формат участия
Тариф "Домашний"
0 Модуль «Вдохновение»
1 Модуль «Основы съёмки для себя»
2 Модуль «Покупка. Хранение. Замена продуктов»
3 Модуль « Гастрономические боксы»
4 Модуль « Меню. Закуски. Рецепты»
Урок «Новогодняя сервировка»
Тариф
"С поддержкой"
0 Модуль «Вдохновение»
1 Модуль «Маркетинг. Оформление социальных сетей»
2 Модуль «Основы съёмки для себя. Глубокое погружение»
3 Модуль «Покупка. Хранение. Замена продуктов»
4 Модуль « Гастрономические боксы»
5 Модуль « Меню. Закуски. Рецепты»
6 Модуль « Организация фуршета»
7 Модуль «Бизнес»


Урок «Новогодняя сервировка»
Эксклюзивный мастер класс от звёздного шеф повара
3 Сессии от психолога:
1) Знакомство с собой
Состояние ресурса
Постановка целей
2) Работа с тревогой и страхами и практика присутствия
3) Выявляем вторичные выгоды неудач, прощаемся с самозванцем и ищем тот самый чистый, движущий мотив
Общий чат для общения и поддержки
Обратная связь от куратора
Билет на выпускной


Тариф
"Под крылом Оли"
0 Модуль «Вдохновение»
1 Модуль «Маркетинг. Оформление социальных сетей»
2 Модуль «Основы съёмки для себя. Глубокое погружение»
3 Модуль «Покупка. Хранение. Замена продуктов»
4 Модуль «Гастрономические боксы»
5 Модуль « Меню. Закуски. Рецепты»
6 Модуль « Организация фуршета»
7 Модуль «Бизнес»

Урок «Новогодняя сервировка»
Эксклюзивный мастер класс от звёздного шеф повара
3 Сессии от психолога:
1)Знакомство с собой
Состояние ресурса
Постановка целей
2)Работа с тревожно и страхами и практика присутствия
3)Выявляем вторичные выгоды неудач ,прощаемся с самозванцем и ищем тот самый чистый, движущий мотив
Общий чат для общения и поддержки

Мастер класс «Бесконечный стол»
Обратная связь от Оли
2 Мастермайнда с Олей (офлайн и онлайн)
Билет на выпускной

ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ?

При возникновении любых вопросов пишите в нашу службу техподдержки
ИП Воронцова Ольга Сергеевна
г. Москва, 2022 г.
ИНН 771772322777
ОГРН/ОГРНИП 319774600330349